三十年的老牌餐厅,不只有名气更有实力,连吃海鲜嘴刁的澎湖人都是常客,「长进餐厅」位于澎湖本岛相当热闹的区域,附近就是必游景点天后宫,这间老字号餐厅,新鲜海鲜仅用简单手法调味,就能端上一道道令人无法抵抗迷人海味。
 

店内红蟳粥是最多人在浮潜后,必定点上一锅的招牌料理,店家会根据用餐人数调整份量,上头满满蟹膏许蟹肉拌在其中,喝下肚尽是幸福温暖滋味;而生鲜石蚵及新鲜生海胆等,也因为地理环境优势所致,样样都是生食等级的梦幻滋味。


 
▲如奶油般绵密口感的新鲜生海胆,鲜甜滋味入口即化。(新鲜生海胆350元)


 
▲澎湖海水够乾净,才能够生吃饱满鲜石蚵。(生鲜石蚵250元)



 
▲鲜美汤头的红蟳粥配上满满的蟹膏,还能尝到米粒的口感。(招牌红蟳粥480元/小份)

长进餐厅
地址:澎湖县马公市民族路9号
电话:(06)927-1686
时间:11:00~14:00、17:00~21:00



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餐厅滋味新鲜澎湖海胆等级蟹膏长进澎湖旅游景点

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